• Televizija

Pašėlęs garsiausių garsenybių virėjų proveržis

„Getty“ vaizdai Autorius Carmen Ribecca /2017 m. Lapkričio 7 d. 16:47 val. EDT/Atnaujinta: 2020 m. Balandžio 19 d. 15:47 EDT

Nors kai kurie žmonės niekada nesupras, kaip kai kurie maisto paslaugų specialistai tapo roko žvaigždėmis tiesiog žinant, kas yra hollandaise padaže, iš tiesų garsenybių virėjai yra dalykas, kuris greitai neišnyksta. Apskritai, jų pasirodymai televizijoje - dėl mažos užkulisių armijos, paruošiančių virėjus ir padėjėjus, - atrodo, kad šie kulinarijos profesionalai palaiko savo vėsą net ir pačiose stresiškiausiose maisto gaminimo situacijose.

Tačiau kartais slėginės viryklės dangtis pūva, ir mes susimąstome, kaip restorano virtuvės chaosas gali pritraukti net ir pačius puošniausius virėjus į jų lūžio tašką. Turime vulgarių tiradų, produkcijos sunaikinimo net ir fizinę konfrontaciją tarp vieno iš šių karštos galvos maišos pjaustyklių ir jo kirpėjo - eikite į priekį ir pagalvokit, kas tai buvo. * kosulys * Vaikinas * kosulys *

Prisiregistruokite prie kelių beprotiškiausių garsenybių šefų proveržių, tačiau atminkite: kai kurie šių klipų žodžiai gali būti per daug aštrūs darbui ar jaunesniems apetitams.

Kur jūs net pradedate nuo Gordono Ramsay?

Kaip neginčijamą kulinarinių patiekalų čempioną, pradėkime nuo Gordono Ramsay, the kelių „Michelin“ žvaigždučių virėjas o karštakošis britas tampa a realybės TV sensacija su jo pasirodymais Virtuvės košmarai , Pragaro virtuvė ir „Masterchef“ . Nors kiekviena programa suteikia galimybę pažvelgti į skirtingą restorano verslo aspektą, visi jie turi vieną liniją: Ramsay visiškai praranda protą.

Sąžiningai, mes galėtume sudaryti visą šį sąrašą apie tai, kiek kartų užvirė Ramsay įniršis - jis tiesiogine to žodžio prasme buvo toks, kad jis tiesiog kelis kartus rėkė „F ** k off!“ vėl ir vėl - tačiau mes pasirenkame dėmesį sutelkti ties vienu cringe vertas epizodas apie Virtuvės košmarai kurio metu buvo sakoma, kad Ramsay susiduria su „pretenzingiausiu savininku, kurį jis kada nors sutiko“.

Tas vyras buvo Joe Nagyas, „Mill Street Bistro“ savininkas Norwalke, Ohajas, ir jis nenuvylė. Fejerverkai tarp Ramsay ir Nagy prasidėjo po to, kai Ramsay paragavo ir vėliau išnaikino visą Nagy meniu. Nagyas neatsitraukė, o tai paskatino konfrontacijos pabaigą, pasibaigiančią Ramsay šturmavimu iš užkandinės, šaukiant: „Kai tau kyla arogancija stovėti priešais mane ir imti iš savo vietinių gyventojų 35 USD už f * karalius dolerių už nevalgomieji, pažvelk į save, žmogau! '

Jums nepatiktų Robertas Irvine'as, kai jis pyksta

Šefo Roberto Irvino šou, Restoranas: neįmanoma , yra tarsi „Ramsay's“ košė Virtuvės košmarai ir iš esmės bet koks HGTV perdarymo šou. Vienas pagrindinių elementų, pasiskolintų iš Ramsay šou, yra dygliuotas susipriešinimas su įsipainiojusio restorano savininku. Irvinas paprastai laikosi švelnesnio požiūrio, tačiau aukščiau esančiame klipe jis yra išsiųstas per kraštą, kai jo sielvartaujantis restorano savininkas Tommy sako: „Aš plaksiu jo **!“

Irvinas, jau susierzinęs dėl to, kad Tommy nesugebėjo pripažinti, kad jo „skvošo užkepėlė“ yra mažesnė, ateina šturmuodamas atgal į virtuvę ir riaumodamas: „Ką tu nori man padaryti?“ Po pasirodymo iš nosies į nosį Irvinas sako: „Nori mane trenkti, tiesa?“

Tommy atsako: „Taip, aš darau“.

Irvinas, kurį reikia pastebėti kaip stulbinančiai didelį vyrą, nutraukia tiff'ą: „Tai būtų didžiausia tavo gyvenimo klaida“.

Guy Fieri rimtai vertina tuos matinius patarimus

Ši konfrontacija neįvyko virtuvėje. Tai net neatsitiko restorane. Bet tai buvo susiję su žmonių chimichanga ir Dineriai, įvažiavimai ir nardymai šeimininkas Guy Fieri, taigi, tai svarbu. 2013 m. Spalio mėn pagauti paparacų iššokdamas ir išmesdamas savo ilgametį kirpėją Arielą Ramirezą iš visureigio San Francisko tarptautiniame oro uoste.

Vaizdo įrašas prasideda kovos viduryje, kai Fieri, apdengtas juodu sportiniu kostiumu su geltonomis juostelėmis (nes, be abejo), transporto priemonės priekinėje keleivio sėdynėje užpuola Ramirez, kuris ne kartą linguoja prie „Donkey padažo“ išradėjas ir šaukia „F ** k, tu f ***“ ** skylėje! Galiausiai Fieri atmuša Ramirezą ir užmuša duris.

Fieri atstovas gūžtelėjo pečiais per visą įvykį TMZ kaip 'krūva vaikinų klaidžiojo. Viskas šiek tiek pasklido, bet dabar viskas gerai “. Kiti šaltiniai teigė, kad Fieri ir jo įgula ką tik išvyko iš lėktuvo, kurį gėrė, ir kad visa tai buvo tik „anūkai, kurie buvo anūkai“. Kuri prasmė, kai jūs apie tai galvojate, nes koks vaikinas nevaikšto aplink ir neįsigeria į girtuoklius su savo kirpėja?

Ką aptarnavote Joe Bastianicho mamą?

Restauratorius Joe Bastianichas gali būti ne tiek namų ūkio, kiek kiti šiame sąraše, vardai „Masterchef“ auditorijos, jo griežtas požiūris ir liūdnai pagaminta šiukšlių dėžė tikrai yra. Ypač įsimintina scena , Bastianichas sunkiai įveikia varžovą Howardą, kai jis pristato su kmynais pagardintą makaronų patiekalą Bastianicho motinai Lidijai, kuri buvo šio epizodo kviestinė teisėja ir kuri taip pat būna perkamiausias kulinarijos knygų autorius ir autentiškas italų virtuvės žinovas.

Nereikia nė sakyti, kad Lidia nepajuto kmynų. Taip pat nebuvo Džo, kuris, matyt, pasinaudojo proga išaiškinti keletą kitų nuoskaudų, kurias turėjo Howardui. „Vienintelis dalykas, blogesnis nei virėjas, kuris negali virti, - sako Joe, nors ir šaukia į burną kuo mažesnį Howardo patiekalo mėginį“, - visiškai paneigia narcizas. Ačiū už nieką “.

Kitame tinklaraštyje Žmonės , Džo nebuvo atvėsęs net šiek tiek. Jis sakė, kad Howardo patiekalas „išreiškė aroganciją“ ir pridūrė: „Šiuo metu [Howardas] varžybose išnaudojo mano kantrybę. Aš žinojau, kad jis baigėsi vien dėl to, kad suprato patiekalą. Visiškai nereikalinga, kad virėjai, laikomi italų maisto matriarchu Amerikoje, taip blogai interpretuotų mėgstamą italų klasiką “.

Scott Conant prieš raudonuosius svogūnus

Susmulkinti teisėjas Scott Conant liūdnai raudonas svogūnas tizzy tai buvo ne tiek išsiveržimas, kiek nejaukus pykčio sustingimas, nukreiptas į trokštantį jauną virėją, kuris tiesiog negalėjo paleisti įkyraus vego.

Teisdamas konkurso dalyvio Joshua Whighamo užkandį, Conantas mandagiai perspėjo, kad jis „tikrai trokšta žalių svogūnų“ ir „neina per daug“. Taigi natūraliai Whigham padarė arugala salotas featuring - atspėjote - žalių raudonųjų svogūnų, skirtų jo patiekalui.

Nupjaukite Conantui surauktą antakį ir išlenktus antakius, kai jis klausia Whighamo, kodėl jis taip elgsis: „Aš nesuprantu, kodėl svogūnai yra ten, kai mes jums pasakėme, ypač aš nemėgstu žalių svogūnų, o jūs juos naudojote jau pirmame kurse. Ir vis dėlto jie čia. Ir aš jų paragauju. Ir tai mane labai supykdo “, - tvirtina Conantas su plokščia kino žudiko intonacija. Tada Conantas priduria: „Jei tu manęs neklausysi, aš tiesiog nustosiu kalbėti“. Kiekvienas nori atspėti, ar Whigham galų gale susmulkintas, ar ne? (Užuomina: Jis padarė.)

Originalus blogo berniuko virėjas

Apibūdino Svetainė Marco Pierre White'as, kaip „originalus blogo berniuko virėjas“ ir „žmogus, kuris privertė verkti“, iš esmės valdė Londono restoranų sceną, tapdamas jauniausiu virėju, uždirbusiu tris „Michelin“ žvaigždutes. White'o kulinarinę aistrą atitiko tik jo reputacija dėl „labai sunkaus“ ​​darbo, kurį jis rodė per visą ekraną, kai vaidino JK versijoje Pragaro virtuvė nuo 2007–2009 m.

Baigiantis šou pokštas tapo White'o meilužiu, kai jis ramiai liepė savo tarnaitei išvalyti nepatenkintų klientų stalus, mandagiai pranešdamas jiems, kad jiems nebebus patiekiama maisto. Paprastai tai nutiko po to, kai klientas susidūrė su White'u ir (arba) jo personalu, kai jie skubėjo aplink atvirą parodų virtuvę ruošdami patiekalus.

Tačiau viena iš tokių atvejų White'as pasimetė, kai jo sous šefas pasikalbėjo su moterimi kliente, kuri pateikė komentarą apie White'o buvusią žmoną. Kol maitre'as siųsdavo išalkusius būsimus pietus, Baltasis paėmė savo darbuotoją į užduotį virtuvės gale , šaukiu: „Aš nenoriu, kad jūs taip žavitės, ypač kai jos komentuoja mane ir mano šeimą ... jei būtumėte jų nepaisę, jie to nebūtų pasakę ir nebūčiau turėjęs pasakyti to, ką sakiau . Esame čia, kad padarytume darbą, ačiū.

Taip, net „Cake Boss“ kartais praranda savo vėsą

Jei esate sąžiningas su savimi, galite pripažinti, kad žiūrint visada yra akimirka Pyrago bosas kai tik nori, kad jie tiesiai ant grindų numestų vieną iš tų milžiniškų kalnų cukraus beprotybės. Ir aukščiau klipas , tai ne tik atsitinka, bet ir pyragas patenka žemyn per visą laiptų plotį. Tai tikrai gana puiku, ypač kai Pyrago bosas pats Buddy Valastro paskambina apžiūrėti žalos ir jis tiesiog šaukia: „Ką tu padarei? Tai šiandien!

Sukvietęs visą ekipažą nedelsiant pradėti keitimą, „Valastro“ piktai išmeta laiptinės torto likučius į šiukšliadėžę. (Kodėl tai taip juokinga, kai žmonės supyksta?)

Premija Pyrago bosas nelaimė: Štai čia milžiniškas liustra pyragas jis nugrimzta, kai „Valastro“ susitrenkia su skriemulio sistema, bandydamas jį nuleisti, kad supjaustytų. Iš jo nėra jokio proveržio, tačiau siaubingi vakarėlių lankytojų riksmai, kai tortas atsitrenkia į žemę, taip pat Valastro veidas ties 6:35 ženklu daro jį vertą garbingo paminėjimo.

Mario Batali + vynas + mikrofonas = nelaimė

„Getty“ vaizdai

Nors neturime šio klipo, pajutome, kad jis vertas paminėjimo, nes kaip negalima juoktis užaugusiam vyrui, dėvinčiam oranžinius krokusus ir turinčiam girtą proveržį?

Pagal Telegrafas , garsus garsenybių šefas Mario Batali padarė būtent tai ( Telegrafas nemini krokų, bet ateik, visi žinome, kad jis juos supykdė ) 1000 USD už lėkštę vakarienei „South Beach“ vyno ir maisto festivalyje, vykusiame 2009 m. vasario mėn. „Viskas, ką tu jautiesi f ** kwads galiniuose kampuose, ar galiu turėti dešimt sekundžių tavo laiko?“ Tariamai Batali pasakė, kad kreipėsi į minią, kurioje buvo Ispanijos karalius Chuanas Carlosas ir karalienė Sofija.

Tuomet, pristatydamas kitą virėją José Andrésą, Batali tariamai „sugriebė Andréso dugną“ ir apibūdino jį gavęs „Labiausiai motinos f ** karalius žvaigždes iš bet kurio Ispanijos restorano JAV“. Yeeshas. Tai nepatogi scena. „Batali“ laimei, Andrésas tariamai nusijuokė ir pasakė: „Štai ką jums padarys maistas ir vynas iš Ispanijos“.

Bobby Flay „Iron Chef“ liepsna

„Getty“ vaizdai

Neįmanoma žiūrėti penkių minučių „Maisto tinklo“ programavimo be įkalčių įžymybių šefo Bobby Flay'o. Imbierų kepsnių karalius kulinariniame kanale turėjo tiek daug laidų - Berniukas pasitinka grilį su Bobby Flay , Kepkite! su Bobby Flay , Bobby Flay Fit , „Beatos Bobio flay“ ir t. t., - kad jie galėtų pervadinti kanalą „Bobby TV“ ir niekas nenuvertintų akių. Išskyrus gal Guy Fieri.

Bet kokiu atveju, Bobby Flay'as taip pat yra geležinis šefas, jis buvo ir geležinis virėjas, kol 2017 m. Vasarą dramatiškai atsisakė šio koncerto per juostą. Žmonės , Flay nusprendė savo paslaptį palikti paslaptyje nuo visų, kol vidury varžybų jis nusivilko šefo paltą ir po juo atidengė marškinėlius, kuriuose rašoma: „ŠIS MANO PASKUTINIS IRONO ČEFAS BATTLE EVER“.

Tinklas nebuvo sužavėtas ir, laikydamasis šio epizodo, laikinai uždarė lentyną Viskonsino valstijos žurnalas . Flay iš pradžių mėgino tai nugirsti kaip pokštą, bet galiausiai prisipažino, kad tikrai buvo padarytas su „Iron Chef“ ir norėjo „išeiti ant aukšto raštelio“. Kalbėjimas su kolega šefu Michaelu Symonu (per Žmonės ), Flay sakė, kad aukšto slėgio maisto gaminimo varžybos yra „fiziškai varginančios“ ir „emociškai“ ir kad atėjo laikas varžytis jaunesnei kartai. Apie savo marškinėlius jis pasakė: „Aš maniau, kad tai bus geras televizorius. [Tinklas] apie tai negalvojo, ir tai akivaizdžiai yra jų prerogatyva “.

Atspėk, galėjai pasakyti, kad gavai per karšta „Iron Chef“ stadione „Flay“?

Ramiai, Kathie Lee!

Sam „Kulinarijos vyrukas“ Zienas galbūt dar nepasiekė Gordono Ramsay lygio kulinarinės šlovės, tačiau jis tikrai užsitarnavo vardą per įsimintiną pasirodymą Šiandien kai jis prisiparkavo prie bendražygių Hoda Kotbo ir Kathie Lee, kad tylėtų per savo segmentą. Į šis 2008 m. klipas nuo pat ryto pasirodžius virusui, Zienas sušunka: „Prašau, ar aš galiu kalbėti?“ prie lobių šeimininkų. „Aš laidas žiūriu kasdien - čia visi turi problemų, susijusių su daugybe šnekų. Vieną minutę atkreipkite dėmesį “, - sako jis.

Užklumpa nepatogi tyla, o paskui ją užklupo juokas. Zienas iškart pajunta dirbtinį pasą, sakydamas: „O, tai atrodė į priekį“. Kathie Lee padvigubėjo ant rankos juokaudama: „Ekipažas buvo jau ilgą laiką, nes jie su mumis taip nesikalba“.

Nepatogu, kaip atrodė segmentas, vėliau Zien atskleista Howardui Sternui kad šou žengė žaibiškai ir kelis kartus pakvietė atgal, įskaitant dar vieną nejaukų segmentą su Kotbu, Lee ir etiketo ekspertu, kuris, matyt, sutiko, kad jis nesutinka. Paklausus Šerno, ar jis jautėsi, kad Lee slapta supykęs dėl viso to, Zeinas sakė kad ji „supranta, kaip veikia verslas“ ir kad jis nieko prieš ją nelaikė.

Jen Carroll karštas mikrofono momentas

Bravo

Niekas iš gerbėjų mėgstamos Jen Carroll neišeis iš 2010 m. Sezono Geriausias virėjas - visos žvaigždės antrame epizode, bet būtent tai įvyko po a ypač įtemptas teisėjų turas už jos blogai atliktus kiaušinius ir kiaulienos pilvo patiekalą. Kai liepė susipakuoti peilius ir eiti, Carroll nuėjo į užkulisius kur jos kolegų konkurentų žandikauliai krito sužinojus apie jos pašalinimą.

Carroll, nors ir aiškiai sugniuždyta, atrodė, kad gerai išgėrė obuolį, išlydėdama apkabinimus ir linkėjimus likusiems šefams, tačiau tada ji išėjo pro išėjimo duris ir, matyt, pamiršo, kad mikrofonai nenustoja įrašyti, kai fotoaparatas nemato tavęs . „Tai jaučiai ***“, - iškart sušunka ji. 'Net ne arti, kad būtų nukirpta viršuje, net net arti!'

„Filadelfija išėjo manyje“, - vėliau pasakojo Carroll Tardytojas proveržio. „Kartais toks požiūris ir agresija pasireiškia“. pridūrė ji. „Bet aš ėjau žemyn. Buvau nusiminusi ir pasidariau emocinga. Aš nenorėjau eiti namo. Taip, ta dalis buvo 100 procentų aiški.

Niekada neprašykite Marco Pierre'o White'o parduoti savo širdies

Mes jau nustatėme Marco Pierre White'o patrauklumą nuskristi nuo rankenos, kai viskas nesiseka, tačiau ne visada tai būna virimas, kai nepastovus šefas išlenda. Kartais jo įniršis būna subtilesnis arba kaip vieno iš jo maisto tiekėjų kartą aprašyta , „Jis toks kruvinas nenuspėjamas“.

Šis tylesnis, tačiau vis dar bauginantis iškėlimo režimas buvo rodomas interviu metu - na, an bandė interviu būtų geresnis apibūdinimas jo pati pirmoji TV laida kurio metu jis garsiai pasakė: „Nesitikėk, kad parduosiu savo širdį ... Niekada nesitikėk“. Po kurio nors baltojo smalsus prisipažinimas gana rutiniški pašnekovo klausimai kad jis griežtai atsakė vienu žodžiu atsakydamas prieš tvirtindamas, kad nesugeba gaminti maisto ir tuo pat metu vesti pokalbio.

„Viskas, ką turėjau padaryti, tai pasigaminti padažą“, - White pasakoja nusivylusi pašnekovė, pakvietusi ją išvykti. „Už tai man yra mokama. - Nebuvau mokama už nieką kitą ... už tai, kad pasigaminčiau padažą“.

Spėjame, kad kartu su visa TV laidų sutartimi buvo sumokėtas atlyginimas, bet žinote ką? Geras padažas yra pagrindinis bet kokio patiekalo elementas, su juo nereikėtų smulkintis. Mes su White tuo.

Žemiau „Deck“ šefai Benas ir Kate išpumpavo garsą

Tiems, kurie nepažįsta Bravo šou Žemiau denio , tai realybės serija, pastatyta ant mega jachtų, kuri seka įgulos kasdienybę, nes ji tarnauja turtingiems užsakomųjų svečių svečiams pasakiškose vietose. Kaip jūs galite įsivaizduoti, šios penkių žvaigždučių patirties maistas turi būti aukščiausios klasės, todėl kiekvieną sezoną jachtų galerijoje yra aukštos kvalifikacijos šefas, kuriame daug kur trūksta dramų.

Šefas Benas Robinsonas yra įprastas serialas. Gerbėjų mėgstamas ne tik dėl skanių patiekalų, bet ir dėl savo egzotiškos, koketiškos asmenybės Robinsonui visiškai nesiseka susidurti su konfrontacija, ypač su vyriausiąja stiuardese Kate Chastain. „Chastain“ turi tokią pat stiprią asmenybę ir, nors jos meilės / neapykantos santykiai su Robinsonu yra ilgalaikis serialo kupinas akmuo, jų A tipo šurmulys peržengė liniją, kai tai buvo liudijo keli svečiai .

Bėda prasidėjo, kai Robinsonas gundė Chastainą už tai, kad nedavė jam to, kas, jo manymu, buvo tinkamas maitinimo grafikas svečiams. Kitą dieną Robinsonas vėl buvo prie jo, plakdamas daiktus virtuvėje, ginčydamasis su Chastainu dėl to, ar vadinti „pirmuoju dienos patiekalu“ pusryčius, ar vėlyvus pusryčius. Taip ...

Deja, du užsakomųjų svečių svečiai buvo atsisėdę per žingsnį nuo virtuvės, o Robinsono ir Chastaino šūksniai pasidarė tokie garsūs, kapitonas netgi radijo juos, kad nenutemptų. „Mamai ir tėčiui reikia liautis kovoti“, - vienas svečias šyptelėjo kitam. - Nepatogu, - atsakė jis.

Žemiau „Deck“ šefas Leonas neturi kritikos

Kur yra aiškus Kate Chastain ir Beno Robinsono meilės potekstė Žemiau denio , tarp jos ir 3-iojo sezono šefo Leono Walkerio tokio jausmo netrūko. Dvi galvos nuo pat pradžių sušvelnino viską, pradedant nuo kiekvieno kito požiūrio į savo profesionalumą ir net į asmeninius pasirodymus. Walkeris galiausiai buvo atleistas po pakartotinių įvažiavimų su „Chastain“, kurių paskutinis kulminacija buvo gaisras virtuvės kambaryje, kuris galiausiai buvo pripažintas jo kaltė. Tačiau prieš dramatišką pasitraukimą iš super jachtos Walkeris ir Chastainas turėjo išpūstas realybės TV prodiuserių svajonių argumentas .

Įsisiautėjęs dėl paskutinės minutės pranešimo apie kelių patiekalų patiekalą, Chastainas stengiasi išlikti ramus ir prašo Walkerio geriau bendrauti. Jo atsakymas? 'Ar nori gaminti maistą? Ar norėtumėte gaminti maistą? Ar jums gerai sekasi gaminti maistą? Tuomet neišleisk man tų bulių ** t, taip? Visagalis. Jis seka tuo: „Tu ne tokia gera, mergina. Pasitikėk manimi. Tu esi toli nuo to “. Po kelių akimirkų Walkeris susuko peilį, ištardamas Chastainui: „Aš tik noriu pasakyti ką nors - aš tau nepatinku“. Oho.

Turbūt nenuostabu, kad Chastain grįžo į kiekvieną paskesnį sezoną Žemiau denio . Walkeris niekada negrįžo.

Dalintis: